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Category Archives: Recettes de cuisine

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[Vidéo ARTE tv] L’histoire d’une saucisse très populaire en France : la merguez

[Vidéo ARTE tv] L’histoire d’une saucisse très populaire en France : la merguez

KARAMBOLAGE – ARTE TV L’histoire d’une saucisse très populaire en France : la merguez ; la Klassenfahrt, l’excursion de classe est un rite de l’école allemande; la devinette. (France, 2013, 11mn) ARTE F Date de première diffusion : Hier, 20h01 ...

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[Recette] Omelette aux champignons

[Recette] Omelette aux champignons

Ingrédients: - 4œufs - 1 pot de mélange de champignons - 1 oignon - persil plat - 1 noix de margarine allégée - sel, poivre Préparation: Battez les œufs. Salez et poivrez-les. Faites revenir les oignons et les champignons dans ...

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Salade orientale – Recette

Salade orientale – Recette

Une petite salade fraîcheur pour agrémenter délicieusement un barbecue. Cette salade se marie très bien avec des grillades et un rosé bien frais. Ingrédients : -1 grande boîte de pois chiches -150 g de tomates cerise -1/2 poivron vert -1 ...

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[Recette] Langue de veau en sauce piquante façon algérienne

Ingrédients : Pour 4 Personnes - 500 g de langue de veau - 1 poignée de pois-chiche trempée la veille - 4 gousses d’ail - 1 CS de tomate concentré - 2 tomates fraîches - 1 CC de piment fort ...

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Tajine d'agneau aux citrons confits

* Type de plat : Plat principal * Note de la recette : * Difficulté : Facile * Coût de la recette : Assez cher * Temps de préparation : 20 min * Temps de cuisson : 1 h * ...

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Baklawa – Feuilleté à la pâte d'amandes -

Pour 4 Personnes Temps de Préparation : 1 heure 30 Temps de Cuisson : 1 heure baklawa Ingrédients : Ingrediants pour la pâte : – 4 mesures de farine, – 1 demi-mesure de beurre fondu (smen), – 1 pincée de ...

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Kesra – Galette cuite

Temps de Préparation : 1h20 à 1h40 Temps de Cuisson : 1 cuisson pour 4 galettes Ingrédients :kesra – 1 kg de semoule moyenne ou fine, – 4 à 5 cuillères à soupe d’huile ou 50 g de beurre ou ...

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[Recette de cuisine] Houmous libanais

Préparation : 30 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 grosse boîte de pois-chiches nature - 4 cuillères à soupe de tahiné (crème de sésame) - 2 gousses d’ail - 2 citrons pressés - 1 ...

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Tiramissu (recette by Crisalyde16)

Il s’agit d’une recette très facile à faire, car vous n’aurez pas besoin de faire cuire ce dessert. Si vous réunissez tous les ingrédients nécessaires, la préparation pourrait vous prendre 15mn. Le temps de conservation au frais demande, à peu ...

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Samsa : triangles au miel

Ingrédients * 4 mesures de farine * 1 mesure d’huile ou de beurre fondu * 1 pincée de sel Ingrédients pour la pâte d’amandes * 3 bols d’amandes émondées, grillées et moulus * ½ C. à café de cannelle * ...

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